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糖尿病饮食指导

发布时间:2021-07-20 浏览:1853次 来源:淋巴瘤内科 肖瑶

  糖尿病及并发症,不仅会对机体身心健康造成威胁,还会影响生活质量,做好糖尿病治疗和血糖控制尤为必要。特别是饮食干预,不仅可将患者的血糖控制在合理范围内,还可以在促进血脂代谢的同时,预防糖尿病发症。

  无论你是哪种原因引起的血糖升高,饮食治疗是糖尿病治疗的重要组成部分之一。

  糖尿病饮食治疗的原则:

  1.合理控制总热量、热能摄入量以达到或维持理想体重为宜。

  2.患者应维持标准体重,摄入和各自的标准体重及活动强度相一致的食量。

  3.平衡膳食,选择多样化、营养合理的食物。

  4.放宽对主食类食物的限制。

  总量控制之一:计算理想体重

  首先,计算标准体重

  标准体重(Kg)=身高(cm)- 105

  如果身高<150cm的话,标准体重=身高-100

  然后,计算出理想体重的范围

  理想体重=标准体重±10%

  肥胖:标准体重>20%

  消瘦:标准体重<20%

  总量控制之二:计算总热量

  计算每日总热量

  每日总热量(千卡)=标准体重×每日每公斤体重所需的热量

  体型 卧床休息 

  (千卡/公斤体重) 轻度劳动

  (千卡/公斤体重) 中度劳动

  (千卡/公斤体重) 重度劳动

  (千卡/公斤体重)

  肥胖 15 20-25 30 35

  正常 15~20 30 35 40

  消瘦 20-25 35 40 45-50

  总量控制之三:计算食品交换单位

  日常食品以其所含主要营养成分和食用价值分为粮食、蔬菜、水果、肉食、豆制品和乳制品、脂肪六大类。

  食品交换法即是将每种食品能产生90千卡热量的食品作为一个食品交换单位,如25克挂面或50克瘦猪肉。

  饮食干预则是借助饮食结构调整,在减少给药剂量的同情况,减轻胰岛细胞压力,预防药物副作用。即通过对蛋白质、脂肪和碳水化合物等摄取量的调整,时刻保证机体营养均衡,辅之血糖、血脂和尿糖等指标的控制,预防糖尿病并发症。