糖尿病及并发症,不仅会对机体身心健康造成威胁,还会影响生活质量,做好糖尿病治疗和血糖控制尤为必要。特别是饮食干预,不仅可将患者的血糖控制在合理范围内,还可以在促进血脂代谢的同时,预防糖尿病发症。
无论你是哪种原因引起的血糖升高,饮食治疗是糖尿病治疗的重要组成部分之一。
糖尿病饮食治疗的原则:
1.合理控制总热量、热能摄入量以达到或维持理想体重为宜。
2.患者应维持标准体重,摄入和各自的标准体重及活动强度相一致的食量。
3.平衡膳食,选择多样化、营养合理的食物。
4.放宽对主食类食物的限制。
总量控制之一:计算理想体重
首先,计算标准体重
标准体重(Kg)=身高(cm)- 105
如果身高<150cm的话,标准体重=身高-100
然后,计算出理想体重的范围
理想体重=标准体重±10%
肥胖:标准体重>20%
消瘦:标准体重<20%
总量控制之二:计算总热量
计算每日总热量
每日总热量(千卡)=标准体重×每日每公斤体重所需的热量
体型 卧床休息
(千卡/公斤体重) 轻度劳动
(千卡/公斤体重) 中度劳动
(千卡/公斤体重) 重度劳动
(千卡/公斤体重)
肥胖 15 20-25 30 35
正常 15~20 30 35 40
消瘦 20-25 35 40 45-50
总量控制之三:计算食品交换单位
日常食品以其所含主要营养成分和食用价值分为粮食、蔬菜、水果、肉食、豆制品和乳制品、脂肪六大类。
食品交换法即是将每种食品能产生90千卡热量的食品作为一个食品交换单位,如25克挂面或50克瘦猪肉。