近些年，随着癌症发病率的走高，人们对于如何预防癌症越来越关注。预防癌症需要从多方面入手，比如好的生活习惯、保持好的心情、合理均衡的饮食、好的环境、适当的运动等。很多人只关注其中某一个方面，其实收效不佳。

    谈到防癌，很多人只关注“补药”，认为自己就是“体虚”，吃点“补药”可以防癌。市面上宣称对癌症有预防甚至治疗奇效的补品、保健品层出不穷，例如常见的灵芝孢子粉、虫草、燕窝、蜂胶等等。这些补品、保健品按成分划分，分为维生素类（维生素A、C、E、叶酸、辅酵素Q10等）、矿物质类（微量元素和宏量元素，比如钼、硒、钙、锌等）、一些天然植物或珍稀植物提取物（比如红豆提取物、银杏叶提取物、山楂萃取物等）、某些名贵动植物或珍稀动植物（比如灵芝、虫草、人参、鹿茸、鳖、穿山甲等）、海洋生物提取物（比如深海鱼油、鲣鱼萃取物等）等等。其中的有些成分，经过某些研究（主要是体外实验和动物实验），提示可能有抗癌功效。但这些研究实际运用到人体时，则不一定可靠。因为这些实验研究是从其中提取某些成分，然后按一定剂量进行的动物实验，在人实际使用时，很难达到人体治疗所需要的剂量，即便服用所谓的“浓缩剂量”也难达到。倘若非要吃到相应剂量，人的肝脏或其他脏器可能也耐受不了，比如容易出现肝肾功能异常、胃肠道反应等。美国癌症协会近期发布的关于食品、辅助营养品与癌症的关系中提到：各类维生素补充剂目前还没有确切证据表明其有显著防癌或抗癌效果，建议应该从天然食品如蔬菜水果而不是所谓保健品中摄取；复合维生素和矿物质补充丸剂也没有抗癌作用，天然食品是摄取这些物质最好来源。在商家大力宣传下，补品、保健品形成一个“很大很诱人”的市场，我们还需更严谨、审慎看待，不要盲目跟风。

    需要指出的是，从中医的角度来说，这些东西也不是什么人都能吃的，比如：含有人参、鹿茸的都是温燥之品，若本身属于阴虚内热的是不能使用的，用了会适得其反；蜂胶对于过敏体质的人不宜服用。

    如开篇所述，真正防癌需要多管齐下，其中比较重要的是饮食和运动。关于饮食：1、好的饮食习惯很重要。已有大量研究证实，饮食与癌症关系十分密切，饮食不当会导致多种癌症，大肠癌、乳腺癌、胰腺癌等都与饮食有关。泡菜、油炸、腌制食品等应少吃，蔬菜水果等应多吃。有的人喜欢吃很烫很热的食品，认为这样味道更好，很有满足感，殊不知长期这样会不断地损伤食管黏膜，黏膜反复修补形成疤痕，逐步出现黏膜上皮细胞变异，容易诱发食管癌。那些喜欢吃坚硬、粗糙食物、饮酒的人，其食管黏膜损伤机理同上，也容易诱发食管癌；过食辛辣之品容易损伤胃黏膜。好的饮食习惯还包括按时吃饭、不可过于饱食、细嚼慢咽等。2、饮食结构要均衡。不同的食物有不同的营养价值，关键是要均衡，偏食才是大忌，要多样化，蔬菜要多样化。不只是绿叶蔬菜，要包括不同颜色的蔬菜（绿色的如青菜，红色的如西红柿，橙色的如南瓜），还包括瓜果类，水果建议直接食用完整水果，不要总是依靠榨汁机；谷类、蛋白类也要多样化，营养成分要全面，减少精制糖和饱和脂肪摄入，控制食盐摄入。在不至体重过轻的情况下尽可能减重；避免饮用含糖饮料，限制食用能量密集性食物（尤其是含糖高或纤维素量低或高脂肪的加工食品）；多食用各种蔬菜、水果、全谷和豆类食品；限制食用红肉（如牛肉、猪肉和羔羊肉），避免食用加工肉；限制饮酒；限制盐分（钠）摄入。

    关于运动，世界卫生组织将其列为预防癌症核心措施之一。运动能带来很多好处，是很简单的防癌方法。其原理是：运动时肌肉产热高，剧烈运动时甚至上升至40摄氏度以上，癌细胞对热的承受力远不如正常细胞，容易被杀伤；运动使人体吸入比平常多几倍至几十倍的氧气，一般人安静时每分钟吸氧为4－7公升，而运动时可达到100公升以上。吸氧量的增加，气体的频繁交换，可使体内的一些致癌物质排出体外；运动刺激体内某些激素的分泌，加快骨髓生成白细胞的速度，使白细胞数量增多，存活时间延长，增加吞噬细胞的能力，这样，一旦体内出现少量的癌细胞，很快就会被众多的白细胞围攻歼灭；运动使人体大量出汗，汗水可以把体内的一些致癌物质及时排出体外，大大减少患癌症的可能性；运动使人体血液循环加快加大，在血液循环加速的情况下，体内出现的癌细胞就像急流中的小砂粒一样，无法在某个内脏器官站稳脚跟、生长发育和转移扩散。合理的运动能让人身心愉悦，提高机体免疫力，改善睡眠和内分泌机能，放松和减轻压力，调动和协调各脏器的功能，达到防癌作用。

    运动应常年不断、每天坚持，持之以恒。选择哪种运动方法，要结合每个人的年龄、体质和健康状况等进行适合于自己的体育活动。如走路、慢跑、游泳、骑自行车、爬山、旅游、打球、做健身操、打太极拳、跳舞等活动都可以。

    这里推荐快走和慢跑。快走就是步速较平时走路要稍快，但不是跑步，每日30-60分钟足够，能够微微出汗就可以了，不必刻意计较走了多少步，强调的是时间和有出汗。慢跑也是一样的道理。这两种方法简单适用，适合于大多数人，对预防乳腺癌、前列腺癌、肠癌等都有明显益处。