（2015年11月18日武汉晚报讯）柿子下肚变成“502”，把各种食物纤维粘合在一起，像滚雪球一样越滚越大。日前，曾婆婆因胃痛就诊，检查发现鸡蛋大的胃结石。

    最近几天，65岁的曾婆婆经常胃痛、腹胀，饭后呕吐。因为7年前做过胃癌手术，家人担心是癌症复发，急忙送她到湖北省肿瘤医院检查。结果发现，在婆婆肚子里“翻江倒海”的其实是一枚鸡蛋大的胃石。

    曾婆婆说，因胃部动过手术，她平时饮食比较注意，唯独两周前空腹吃了两个大柿子。该院内镜科主任陈清波说，胃石又称“柿子胃”，主要发生在多吃柿子的人群中。因为柿子（尤其是未熟透的柿子），富含一种具有收敛作用的物质——“鞣酸”。大量食用柿子后，鞣酸会在胃酸作用下形成不溶于水的鞣酸蛋白，加上柿浆中具有粘合作用的果胶和树胶，会将食物纤维粘合在一起，像滚雪球一样越滚越大。万一胃石“滚”入小肠，还会引起肠梗阻。

    “除了柿子，山楂、黑枣、野酸枣等带胶质的食物吃多了同样会形成胃石。”陈清波说，这种情况通常发生在大量进食没有熟透的柿子，或是做过胃部手术，胃排空不佳的情况下，因此健康人群无须谈柿色变。日前，医生在胃镜下将石头化整为零分次取出，曾婆婆康复出院。