为进一步贯彻落实《健康中国行动(2019-2030年)》《国民营养计划(2017-2030年)》《老年营养改善行动(2022-2025年)》,推广普及《中国居民膳食指南(2022)》核心知识,我国将每年5月份的第三周定名为“全民营养周”。
今年全民营养周和“5·20”中国学生营养日的传播主题是“奶豆添营养,少油更健康”,湖北省肿瘤医院在5月13日至5月18日活动期间,贴近民众,走进学校,走进医院食堂,线上线下同频共振,开展多方位、多形式的科普、义诊、讲座一系列丰富多彩的营养科普宣传活动。
活动一:线上直播及科普视频展播
全民营养周活动期间,聚焦《中国居民膳食指南(2022)》平衡膳食准则和大众普遍关心的热门营养话题,医院在线上开展了5场专题科普直播活动,保证每天不重样,为大众带来了丰富的知识盛宴。
5月13日,健康管理部副主任金鑫以今年营养周宣传主题为核心,带来了题为《奶豆添营养,少油更健康——优质蛋白篇》,告诉大家如何科学补充优质蛋白;
5月14日,护理部徐春副主任同样紧贴主题,带来了《奶豆添营养,少油更健康——减油篇》,为线上的听众讲解了不同食用油的区别及日常减油攻略;
5月15日,营养专科护理小组贾君丽护士长以调控血脂水平的饮食策略为重点内容,线上讲授了《调控血脂,食“脂”有道》;
5月16日,临床营养科田梦醒医师聚焦大众关心的减重话题,对如何慧吃慧动保持健康体重,详尽展开了题为《膳食营养平衡,吃出健康体重》的科普讲座;
5月18日,金鑫副主任带来了题为《防癌抗癌食养指南》的线上患教讲堂。同时,营养专题护理小组还在活动期间发布了多个系列科普短视频,通过通俗易懂的语言和动画形式告诉大家科学饮食、走出营养误区。
直播活动和科普短视频受到了观众们的热烈反响,共计近4万观众在线观看了讲座和视频。
活动二:营养食堂义诊活动
据统计,肿瘤患者营养不良发生率高达40%-80%,结合肿瘤病人营养不良发生比例高的特点和《中国居民膳食指南》的相关推荐,临床营养科在医院营养食堂举行了义诊活动。
活动现场,营养医师对前来咨询的患者进行了营养评估,并根据营养状况对患者进行了饮食指导,耐心的解答患者的提问,告诉患者如何科学、正确的补充营养,走出饮食误区,同时为在食堂就餐的患者和家属发放肿瘤营养的健教宣传手册,对于住院期间膳食摄入不足的患者还免费赠送了特殊医学用途配方食品、冲饮量杯等礼品,并且详细的讲解了使用方法和注意事项,义诊现场前来咨询的患者络绎不绝,患者及家属赞不绝口。
活动三:走进学校,线下讲座
5月15日下午,湖北省肿瘤医院护理部营养护理专科小组联合临床营养科共同走进武汉外语外事职业学校,开展科普讲座和营养咨询活动。为在校学生面对面讲授专业的营养知识,科普全民营养周的由来,深度解读中国居民膳食指南的8条准则。
讲座结束后,医护人员为学校师生进行营养咨询、膳食指导,同时发放健康知识宣传资料,活动现场气氛热烈,让大学生们感受到了健康饮食的重要性,起到了传播健康知识的作用。
此次全民营养周,医院开展培训讲座、健康义诊、科普直播等系列活动,以丰富多彩的形式,积极传播了“减油、增豆、加奶”主题知识,营造了全民营养的氛围,促进“健康中国 营养先行”的理念在大众心中落地生根。